Новости города БезФормата.Ru
Набережные Челны
Главные новости
 
Задать вопрос?

Огурцы и помидоры не стоит есть вместе: причина вас удивит

Фото с сайта Edasla.ru

Есть мнение, что помидоры и огурцы, безусловно полезные сами по себе овощи, могут наносить вред организму, если употреблять их совместно. Так ли это, АиФ.ru узнал у специалистов.

Специалист по правильному питанию, психолог Ольга Романив:

— Огурец и помидор — очень полезные овощи. Первый обладает выраженным мочегонным эффектом, что помогает при профилактике циститов и мочекаменных болезней. Томат содержит антиоксидант ликопин, который полезен при проблемах сердечно-сосудистой системы. Однако сочетание огурцов с помидорами является классическим примером действия антивитаминов. Так диетологи называют вещества, которые имеют похожую химическую структуру, но, попадая в организм, вступают в противоречие и отменяют действие друг друга.

Томаты обладают высоким содержанием аскорбиновой кислоты, что, безусловно, приносит пользу для организма. Однако в огурцах содержится большая доля фермента аскорбиназы, которая и есть главный антагонист витамина С. Поэтому весь витамин С, который поступил в организм с помидорами, нейтрализуется компонентами огурца.

Помимо того, что употребление помидорно-огуречного салата лишает организм тех полезных витаминов, которые он мог бы получить при раздельном поедании этих овощей, такая смесь оказывает негативное влияние на пищеварение.

Дело в том, что при переваривании помидоров в желудочно-кишечном тракте образуется кислота, а при употреблении огурцов, напротив, щёлочь. В результате происходит процесс образования солей, вредных для печени и почек.

Кроме того, желудок не может одновременно выделять ферменты, которые нужны для переваривания огурцов и усвоения помидоров. Пока переваривается один овощ, другой лежит и гниёт в желудке. В результате этого в желудочно-кишечном тракте происходит избыток газообразования.

Для молодого организма, у которого внутренние органы здоровы, процессы, происходящие при совместном употреблении огурцов и помидоров, могут быть незаметны. Однако соединение двух противоположных химических реакций способствует отложению солей в человеческом организме, что наносит вред почкам.

Уже в более зрелом возрасте органы начинают работать на износ, поэтому рекомендуется более тщательно подходить к выбору пищи. Огуречно-помидорный салат может начать вызывать колики в животе, вздутие желудка и излишнюю отёчность. Его регулярное употребление грозит вызвать сбои в работе органов ЖКТ и печени.

Врач-специалист по общественному здоровью и здравоохранению Павел Стоцко:

— Хотя тема и кажется сенсационной, серьезного вреда от употребления томатов с огурцами быть не может, в желудке ничего не гниет, и никакого отложения солей тоже нет — это вообще не медицинский термин. Но рекомендуется все же употреблять эти два продукта отдельно, в разные приемы пищи.

Повышенное газообразование при совместном их употреблении действительно может быть, но это очень индивидуально и зависит от количества и вида доминирующей облигантной флоры кишечника (полезных бактерий).

В целом же овощи и фрукты полезны в любом возрасте, отеков и колик в здоровом кишечнике от них не будет.

При этом лучше употреблять их отдельно. Особого вреда от смешивания нет, но и пользы тоже никакой.

--

Последние новости Татарстана по теме:
Огурцы и помидоры не стоит есть вместе: причина вас удивит

Огурцы и помидоры не стоит есть вместе: причина вас удивит - TatPressa.Ru
Огурцы и помидоры не стоит есть вместе: причина вас удивит - Казань
Есть мнение, что помидоры и огурцы, безусловно полезные сами по себе овощи, могут наносить вред организму, если употреблять их совместно.
20:44 26.06.2017 TatPressa.Ru
Огурцы и помидоры не стоит есть вместе: причина вас удивит - Челнинские Известия
Огурцы и помидоры не стоит есть вместе: причина вас удивит - Набережные Челны
Фото с сайта Edasla.ru Есть мнение, что помидоры и огурцы, безусловно полезные сами по себе овощи, могут наносить вред организму, если употреблять их совместно.
08:20 26.06.2017 Челнинские Известия
tyr - Республика Татарстан    18 августа Президент Татарстана Рустам Минниханов прибыл с рабочим визитом в Турецкую Республику.
18.08.2017 Республика Татарстан
Дрисс Укабир - Бизнес OnlineЭксперты «БИЗНЕС Online» о безотказной тактике радикалов: от терактов, организованных случайными людьми, защититься невозможно Разведчики США за два месяца оповещали испанские власти о возможной террористической атаке,
18.08.2017 Бизнес Online
Набережные Челны – первые в части образования - Администрация Н.ЧелныВ ходе августовского совещания работников образования и науки РТ «Этнокультурный и воспитательный потенциал системы образования Республики Татарстан» в Муслюмовском муниципальном районе автоград был отмечен сразу в неско
16.08.2017 Администрация Н.Челны
По 23 августа в связи с ремонтом продлевается закрытие автодороги Аэропорт-Столбище в Лаишевском районе - Министерство транспорта РТДля объезда автомобилистам  предлагается автомобильные дороги Казань-Оренбург, «Казань-Оренбург»-«Казань-Боровое Матюшино» и «Подъезд к селу Столбище».
18.08.2017 Министерство транспорта РТ
Генеральный директор ЮНЕСКО Ирина Бокова приедет в столицу Татарстана с исторической миссией - ИА Татар-информ9 июля этого года эксперты ЮНЕСКО признали свияжские святыни объектами всемирного культурного наследия.
18.08.2017 ИА Татар-информ
В Елабуге прошла акция «Помоги собраться в школу» - Единая РоссияВ Елабуге прошла акция «Помоги собраться в школу» В четверг, 17 августа в рамках республиканской благотворительной акции «Помоги собраться в школу!
18.08.2017 Единая Россия
Подконтрольный  груз  перевозился без нарушений - РоссельхознадзорИнспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан на автодороге Цивильск-Ульяновск совместно с сотрудниками ДПС досмотрена автомашина,
18.08.2017 Россельхознадзор
В ДТП на трассе Казань – Оренбург погиб человек - ИА Татар-информСтолкнулись большегруз «Скания» и «Лада» 14-й модели, водитель легкового автомобиля погиб.
17.08.2017 ИА Татар-информ
В Казани появились на свет Пелагея, Гордей, Севиль и Лионель - Администрация г. КазаньЗа прошедшую неделю в отделах ЗАГС Казани зарегистрировано рождение 461 ребенка: 246 мальчиков и 215 девочек.
18.08.2017 Администрация г. Казань
Napadenie-na-inkassatorov-v-SVAO - Вечер Елабуги
В Татарстане сотрудники Почты России предотвратили вооруженное ограбление
Накануне вечером на почтовое отделение «Васильево» в Зеленодольском районе было совершено вооруженное нападение, сообщил главный специалист по корпоративным коммуникациям УФПС «Татарстан почтасы» Артем Стюфеев.
Вечер Елабуги
Полиция Казани ищет двух грабителей, отобравших у мужчины дорогой мобильник (ФОТО) - Вечерняя Казань
Полиция Казани ищет двух грабителей, отобравших у мужчины дорогой мобильник (ФОТО)
Полиция Казани разыскивает двух молодых людей, подозреваемых в совершении уличного грабежа.
Вечерняя Казань
Казанцы назвали своих детей Севиль и Лионель - Казанские ведомости
Казанцы назвали своих детей Севиль и Лионель
По итогам минувшей недели зарегистрировано рождение 461 ребенка. Из них 246 мальчиков и 215 девочек.
Казанские ведомости
Нескучные выходные: эмоджи и бабушка легкого поведения - Челнинские ИзвестияПредлагаем вам подборку интересных мероприятий на выходные 19-20 августа.
18.08.2017 Челнинские Известия
Рустам Минниханов и Марат Хуснуллин осмотрели в Москве здание, переданное Республике Татарстан - Полномочное представительство Республики Татарстан в РФСегодня Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов и заместитель мэра Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства  Марат Хуснуллин осмотрели бывшее здание кинотеатра «Энтузиаст».
17.08.2017 Полномочное представительство Республики Татарстан в РФ
В Альметьевске активно развивается социальный туризм - ИА Татар-информ15 августа в Альметьевск приехали гости из дома-интерната для престарелых и инвалидов р.п.
18.08.2017 ИА Татар-информ
Афиша Экслибрисы Сергеева - Вечер Елабуги
Экслибрисы Георгия Сергеева
18 августа в Выставочном зале Елабужского государственного музея-заповедника начнет работу персональная выставка «Экслибрисы Георгия Сергеева».
Вечер Елабуги
Казань проведет «Аксенов-фест» в 11-й раз - Казанские ведомости
Казань проведет «Аксенов-фест» в 11-й раз
В столице РТ с 19 по 23 августа пройдет XI литературно-музыкальный фестиваль «Аксенов-фест».
Казанские ведомости
Марина Разбежкина: Самое страшное - превратить  жизнь в черно-белое кино - Казанские ведомости
Марина Разбежкина: Самое страшное - превратить жизнь в черно-белое кино
Вчера, 16 августа, на острове-граде Свияжск открылся первый международный фестиваль дебютного документального кино «Рудник».
Казанские ведомости
Дрисс Укабир - Бизнес OnlineЭксперты «БИЗНЕС Online» о безотказной тактике радикалов: от терактов, организованных случайными людьми, защититься невозможно Разведчики США за два месяца оповещали испанские власти о возможной террористической атаке,
18.08.2017 Бизнес Online
«Рубин» - «Анжи»: три причины победить - Казанские ведомости
«Рубин» - «Анжи»: три причины победить
Завтра в Казани состоится игра между казанским «Рубином» и махачкалинским «Анжи».
Казанские ведомости
«Тотальный спиннинг» - готовы к большому улову? - Казанские ведомости
«Тотальный спиннинг» - готовы к большому улову?
Сегодня на базе отдыха «Бережок» состоялось открытие турнира по ловле рыбы спиннингом с лодок «Тотальный спиннинг».
Казанские ведомости
ak - Республика Татарстан
«Ак барс» стартует уже в четверг
    24 августа казанский «Ак барс» проведет первый матч нового регулярного чемпионата КХЛ – его соперником на льду «Татнефть-арены» станет китайский «Куньлунь».
Республика Татарстан
tyr - Республика Татарстан    18 августа Президент Татарстана Рустам Минниханов прибыл с рабочим визитом в Турецкую Республику.
18.08.2017 Республика Татарстан
Дрисс Укабир - Бизнес OnlineЭксперты «БИЗНЕС Online» о безотказной тактике радикалов: от терактов, организованных случайными людьми, защититься невозможно Разведчики США за два месяца оповещали испанские власти о возможной террористической атаке,
18.08.2017 Бизнес Online
Набережные Челны – первые в части образования - Администрация Н.ЧелныВ ходе августовского совещания работников образования и науки РТ «Этнокультурный и воспитательный потенциал системы образования Республики Татарстан» в Муслюмовском муниципальном районе автоград был отмечен сразу в неско
16.08.2017 Администрация Н.Челны
По 23 августа в связи с ремонтом продлевается закрытие автодороги Аэропорт-Столбище в Лаишевском районе - Министерство транспорта РТДля объезда автомобилистам  предлагается автомобильные дороги Казань-Оренбург, «Казань-Оренбург»-«Казань-Боровое Матюшино» и «Подъезд к селу Столбище».
18.08.2017 Министерство транспорта РТ
Генеральный директор ЮНЕСКО Ирина Бокова приедет в столицу Татарстана с исторической миссией - ИА Татар-информ9 июля этого года эксперты ЮНЕСКО признали свияжские святыни объектами всемирного культурного наследия.
18.08.2017 ИА Татар-информ