Новости города БезФормата.Ru
Набережные Челны
Главные новости
 
Задать вопрос?

С понедельника начинается Масленица: рецепты блинов

Фото с сайта sovetclub.ru.

С 20 февраля начнется масленичная неделя . По традиции, в это время принято печь блины и ходить друг к другу в гости.

Перед вами несколько простых рецептов блинчиков: на молоке, на кефире и на воде.

Тонкие блины на молоке

2 яйца

– 500 мл молока

– 1 стакан муки

– 3 столовые ложки растительного масла

– 1 столовая ложка сахара

– 0,5 чайные ложки соли

Муку необходимо просеять, а молоко и яйца достать из холодильника и оставить при комнатной температуре на полчаса.

Взбейте яйца вместе с необходимым количеством соли и сахара.

Постепенно доливая молоко, взбивайте массу венчиком или миксером.

Добавляйте муку понемногу, предварительно просеивая ее через сито. Это насытит ваше тесто кислородом, сделает его легким и воздушным.
В последнюю очередь налейте в тесто растительное масло.
 

Блины на кефире

2 стакана кефира

– 2 стакана муки

– 2 яйца

– ½ чайной ложки соды

– растительное масло 3 столовые ложки

– 1 стакан кипятка

Муку, кефир, яйца перемешать и взбить венчиком.

В стакан крутого кипятка бросить соду. Быстро перемешать и вылить в тесто, все снова перемешать и дать постоять 5 минут.

Добавить растительное масло и выпекать блины.

 

Блины на воде

2 яйца

– 500 мл воды

– 3 столовые ложки сахара

– 1,5 стакана муки

– ½ чайная ложка разрыхлителя

– 3 столовые ложки растительного масла

– щепотка соли

В миску просейте муку, смешайте с разрыхлителем.

Добавить понемногу в муку 250 мл воды, размешать.

Яйца взбить с сахаром и понемногу добавить в муку, перемешать.

Добавить в тесто соль, растительное масло, все перемешать.

Добавить в тесто еще 250 мл воды, взбить миксером или венчиком, чтобы удалить ненужные комки.

Перед выпеканием первого блина, смазать сковороду маслом.

При приготовлении следующей порции, сковородку не смазывать.

Готовые блины подавать со сметаной, медом или вареньем.

 

--

Последние новости Татарстана по теме:
С понедельника начинается Масленица: рецепты блинов

С понедельника начинается Масленица: рецепты блинов (ВИДЕО) - TatPressa.Ru
С понедельника начинается Масленица: рецепты блинов (ВИДЕО) - Казань
С 20 февраля начнется масленичная неделя. По традиции, в это время принято печь блины и ходить друг к другу в гости.
20:37 17.02.2017 TatPressa.Ru
С понедельника начинается Масленица: рецепты блинов - Челнинские Известия
С понедельника начинается Масленица: рецепты блинов - Набережные Челны
Фото с сайта sovetclub.ru. С 20 февраля начнется масленичная неделя . По традиции, в это время принято печь блины и ходить друг к другу в гости.
11:33 17.02.2017 Челнинские Известия
Кто такой Petya и как его обезвредить - TatPressa.RuМасштабную атаку на компании России и Украины устроили хакеры с помощью вируса Petya 27 июня.
28.06.2017 TatPressa.Ru
У пары осталось двое детей. (Казань, 28 июня, «Татар-информ»). В одном из домов в Балтасинском районе Татарстана 41-летний мужчина убил свою жену и покончил с собой,
28.06.2017 ИА Татар-информ
В Казани закрыто галерейное пространство «Дом Марджани» - ИА Татар-информДом Марджани был построен в 1858 году выдающимся ученым, просветителем, религиозным и общественным деятелем Шагибутдином Марджани.
28.06.2017 ИА Татар-информ
В день матча Португалия – Чили болельщиков просят заблаговременно прибыть на «Казань-Арену» - Челнинские ИзвестияФото с сайта m.tatar-inform.ru. 28 июня для футбольных болельщиков будет организован дополнительный маршрут автобусов — TS-1.
28.06.2017 Челнинские Известия
Инцидент произошел в садоводческом товариществе «Энергетик» накануне вечером.
28.06.2017 ИА Татар-информ
Инцидент произошел в садоводческом товариществе «Энергетик» накануне вечером.
28.06.2017 ИА Татар-информ
В Татарстане будут судить супругов-пенсионеров, обманувших подругу на 6 млн рублей - ProKazan.RuВ Лениногорске будут судить супругов-пенсионеров за мошенничество в особо крупном размере.
28.06.2017 ProKazan.Ru
Без названия - Вечер Елабуги
Татарстанец пытался взорвать зятя, обидевшего его дочь
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Республике Татарстан завершено расследование уголовного дела в отношении 61-летнего Николая Федина.
Вечер Елабуги
Kak-otkryit-salon-sotovoy-svyazi1 - Вечер Елабуги
Задержан мужчина, чуть не убивший консультанта в сотовом салоне из-за телефона
  В Елабуге за совершение разбойного нападения на салон сотовой связи «МТС» осужден 23-летний житель г. Набережные Челны.
Вечер Елабуги
У рынка «Караван» в Челнах раздался выстрел - Челнинские Известия
У рынка «Караван» в Челнах раздался выстрел
Фото с сайта photos.wikimapia.org. В Набережных Челнах, около рынка «Караван» в 53-м комплексе, двое мужчин выясняли отношения с помощью травматического оружия.
Челнинские Известия
view_2718387_2275866 - Республика Татарстан    С делегацией Кыргызстана во главе с Президентом Кыргызской Республики Алмазбеком Атамбаевым встретился 23 июня в Губернаторском дворце Казанского Кремля Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов.
27.06.2017 Республика Татарстан
«Как мчат в Казани времена!» - Казанские ведомостиНедавно в столице РТ состоялась творческая встреча с составителем сборника «Старая Казань в творчестве поэтов и художников», доктором философских наук,
28.06.2017 Казанские ведомости
ФОТОРЕПОРТАЖ из театрального Сабантуя - TatPressa.RuВчера, 27 июня, в поселке Лесхоз Сабинского района состоялся ежегодный Сабантуй артистов и сотрудников театров Татарстана.
28.06.2017 TatPressa.Ru
Качаловский театр закрыл большие гастроли в Кирове - Элита Татарстана
Качаловский театр закрыл большие гастроли в Кирове
  Вчера театральная фантазия «Пиковая дама» закрыла триумфально прошедшие большие гастроли Казанского академического русского Большого драматического театра им.В.И.Качалова в Кирове .
Элита Татарстана
Вместо шопинга - нескучный досуг в культурных центрах - Казанские ведомости
Вместо шопинга - нескучный досуг в культурных центрах
Казанцев необходимо отвадить от досуга в торговых центрах и приучить отдыхать в районных домах культуры.
Казанские ведомости
.... - Бизнес OnlineЗаседание «Татнефтехиминвест-холдинга»: смотрины Юшко, чудеса магнитной левитации и дороги со сроком службы 40 лет по 420 тыс.
27.06.2017 Бизнес Online
В день матча Португалия – Чили болельщиков просят заблаговременно прибыть на «Казань-Арену» - Челнинские ИзвестияФото с сайта m.tatar-inform.ru. 28 июня для футбольных болельщиков будет организован дополнительный маршрут автобусов — TS-1.
28.06.2017 Челнинские Известия
Играет Португалия, а выигрывает Татарстан - Казанские ведомостиКак повлияла игра португальской команды на экономику Татарстана и почему Кубок конфедераций оказывает положительное влияние на инвестиционное развитие республики?
28.06.2017 Казанские ведомости
В Татарстане растят спортивное поколение - Казанские ведомости
В Татарстане растят спортивное поколение
Любовь к спорту воспитывается с ранних лет. В Татарстане действуют федеральные программы по популяризации здорового образа жизни и развитию детского и юношеского спорта.
Казанские ведомости
Во время матча Португалия-Чили перекроют 9 улиц - Казанские ведомости
Во время матча Португалия-Чили перекроют 9 улиц
Также изменятся схемы маршрутов общественного транспорта. Завтра в Казани состоится первый полуфинальный матч Кубка конфедераций-2017, в котором сыграют сборные Португалии и Чили.
Казанские ведомости
_0glavnoe.foto - Вечер Елабуги
Победительницей Первенства мира стала студентка Елабужского института КФУ
Алина Давлетшина, выступившая в составе сборной России, заняла третье место в Первенстве мира по классическому пауэрлифтингу в Минске.
Вечер Елабуги
Кто такой Petya и как его обезвредить - TatPressa.RuМасштабную атаку на компании России и Украины устроили хакеры с помощью вируса Petya 27 июня.
28.06.2017 TatPressa.Ru
У пары осталось двое детей. (Казань, 28 июня, «Татар-информ»). В одном из домов в Балтасинском районе Татарстана 41-летний мужчина убил свою жену и покончил с собой,
28.06.2017 ИА Татар-информ
В Казани закрыто галерейное пространство «Дом Марджани» - ИА Татар-информДом Марджани был построен в 1858 году выдающимся ученым, просветителем, религиозным и общественным деятелем Шагибутдином Марджани.
28.06.2017 ИА Татар-информ
В день матча Португалия – Чили болельщиков просят заблаговременно прибыть на «Казань-Арену» - Челнинские ИзвестияФото с сайта m.tatar-inform.ru. 28 июня для футбольных болельщиков будет организован дополнительный маршрут автобусов — TS-1.
28.06.2017 Челнинские Известия
Инцидент произошел в садоводческом товариществе «Энергетик» накануне вечером.
28.06.2017 ИА Татар-информ