Меда в Челнах нет! Цены взлетели, рынок наводнили подделки

Больше всего нынешнее аномально холодное лето в сельском хозяйстве ударило по пчеловодам. Если обычно первый полноценный урожай меда собирали накануне праздника Ивана Купалы, то есть в начале июля, то в этом сезоне мед не качали вообще – его просто нет.

По прогнозам специалистов цены на мед вырастут в 2 раза по сравнению с прошлым годом. Пчелы просто сидели в ульях

Главный инспектор по пчеловодству Тукаевского района Светлана Латыпова признается, что такого холодного лета в ее практике еще не было. Постоянные дожди и низкие температуры не позволили пчелам выполнять свою работу. Теперь пчеловоды надеются, что первый мед появится к медовому спасу, то есть к 14 августа. Но только при условии, что установится благоприятная погода.

– С ранних цветов, а это плодово-ягодные деревья, крушина, акация, пчелы мед не собрали, потому что нектар смывался проливными дождями, – поясняет Светлана Латыпова. – Средний тип медосбора, к которому относятся луговые цветы, горчица, кориандр, гречиха, тоже не состоялся. Теперь надеемся на поздний тип медосбора: от липы, кипрея и подсолнечника. Для этого должна быть комфортная температура – от +26 градусов. В таких условиях одна семья пчел сможет собрать за день с липы 10-12 килограммов меда, а с кипрея – около четырех килограммов.

Пчеловод Алексей Мельников признается, что вся его работа в этом сезоне заключалась в своевременной подкормке пчел. Насекомые в такую погоду из ульев вылетали редко.

– Пчелы в такую погоду не гибнут, они переносят похолодания до минус 8 градусов. Весной и в начале лета насекомые просто сидели в ульях. В перерывах между дождями вылетали, конечно, но бесполезно – нектара не было, – рассказывает Алексей Мельников. – Все пчеловоды в этом году давали подкормку, чтобы насекомые выжили, не голодали. Сейчас уже стало теплее, и пчелы выбрались из ульев, чтобы выполнять свою работу.

Погодные аномалии аукнутся горожанам повышением цен на мед. Они, по прогнозам специалистов, взлетят в два с половиной раза.

– В прошлом году мед стоил 300 рублей за килограмм, а в этом году ожидается, что цены вырастут более чем в два раза – до 750 рублей за килограмм, – констатирует Светлана Латыпова.

 

Разве бывает мед розового цвета?

Пчеловод Алексей Мельников предупреждает, что из-за низкого урожая резко увеличится количество поддельного меда на прилавках. Согласна с ним и чиновница.

– Видела рекламу о продаже раннего башкирского меда, но ведь в Башкирии нынешнее лето еще более суровое, чем в Татарстане. Возможно, это прошлогодний мед, либо китайский – сиропообразная сладкая масса, – поясняет Светлана Латыпова. – Китайский продукт – это вообще отдельная тема. Во время ярмарок я лично проходила и спрашивала документы, в них написано, что это медовый продукт. Да и вообще разве бывает мед розового или белого цвета?

Кстати, в Тукаевском районе сейчас около 5,5 тысячи пчелосемей, то есть ульев.

Роман Ефремов

Последние новости Татарстана по теме:
Меда в Челнах нет! Цены взлетели, рынок наводнили подделки

- Казань
Больше всего нынешнее аномально холодное лето в сельском хозяйстве ударило по пчеловодам.
09:22 14.07.2017 TatPressa.Ru
Меда в Челнах нет! Цены взлетели, рынок наводнили подделки - Челнинские Известия
Меда в Челнах нет! Цены взлетели, рынок наводнили подделки - Набережные Челны
Больше всего нынешнее аномально холодное лето в сельском хозяйстве ударило по пчеловодам.
08:51 14.07.2017 Челнинские Известия
 
По теме
maxresdefault - Вечер Елабуги В Мензелинском районе погибли все насекомые на пасеках, а на одном из дачных участков челнинец обнаружил рой мертвых пчел.
19.07.2017
 
Одна из новых станций метро в Казани будет носить название «100-летие ТАССР» - Администрация г. Казань Фото: Город Казань KZN.RU (Город Казань KZN.RU, 21 июня). Постановлением Исполнительного комитета Казани №3405 от 08 июня 2018 года 4 станциям первого участка второй линии казанского метрополитена были присвоены названия.
21.06.2018 Администрация г. Казань
«Серый» рынок труда - Елабужский район Палата перспективного социально-экономического развития Елабужского муниципального района извещает жителей г.
22.06.2018 Елабужский район
Итоги журналистского рейда     «Обещали приступить в мае, но ремонтные работы до сих пор не начались», - такие сообщения неоднократно поступали от челнинцев на горячую линию ТРК «Челны-ТВ».
20.06.2018 Челнинские Известия
ЧП произошло вчерашним утром напротив дома №53 по улице Ферма-2. Как сообщает ГУ МЧС по РТ, в службу спасения обратилась местная жительница, рассказав, что у ее семилетнего сына между деревьями застряла нога.
22.06.2018 Вечерняя Казань
balkush - Республика Татарстан Вновь с аншлагом выступили таланты «Балкыша»     Первый в этом году гала-концерт республиканского фестиваля самодеятельных исполнителей среди ветеранов «Балкыш» состоялся 17 мая в Казани в Татарской госфилармони
22.06.2018 Республика Татарстан
Фотоистория: как праздновали Сабантуй в прошлом веке - Администрация г. Казань (Город Казань KZN.RU, 22 июня). Портал KZN.RU открывает историческую рубрику, чтобы с помощью старых фотографий из фондов Национального музея Республики Татарстан заглянуть в историю Казани.
22.06.2018 Администрация г. Казань
На съемках «Вертикали» Высоцкий сочинял песни не только о горах. Актрисе Ларисе Лужиной бард посвятил песню «Она была в Париже». Фото: кадр из фильма - Комсомольская правда Казань 22 июня — девять дней со дня смерти Станислава Говорухина, «КП» публикует малоизвестные факты о самых знаменитых фильмах выдающегося режиссера Анна ВЕЛИГЖАНИНА На 83-м году жизни скончался Станислав Говорухин .
22.06.2018 Комсомольская правда Казань
Концерт пройдет на Шишкинских прудах в Елабуге Фото предоставлено Игорем Лерманом   Приглашение принять участие в  первом в Татарстане фестивале Бориса Березовского получил Камерный оркестр  из Набережных Челнов.
22.06.2018 Челнинские Известия
Певица Шакира замужем за испанским футболистом Жераром Пике восьмой год. Злые языки поговаривают, что у пары начались проблемы. Однако мы верим в лучшее! Фото: Instagram/globallookpress.com - Комсомольская правда Казань Поддержать мужей на чемпионате мира по футболу в Россию прилетела и «женская сборная»: «Комсомолка» выбрала самых ярких красавиц среди жен футболистов,
22.06.2018 Комсомольская правда Казань
В минувшую субботу Казань приняла эстафетную палочку ЧМ-2018. Один из фаворитов мундиаля на «Казань-арене» сразился с амбициозными парнями с Зеленого континента.
19.06.2018 Казанские ведомости
Корреспондент «КП», пользуясь грандиозным наплывом туристов, вышел на тропу любви Павел КЛОКОВ kp_ru_msk Большие мероприятия издавна помогали нашей стране улучшать демографическую ситуацию.
21.06.2018 Комсомольская правда Казань
Четыре дня, вместо заявленных 2 недель, без горячего водоснабжения оставались следующие объекты 9 комплекса: ж/д 9/21,22,23(А,Б,В); Горздрав 9/01,02,06,09,19,23,23Аи дом 44/20/1.
22.06.2018 Вечерние Челны