Новости города БезФормата.Ru
Набережные Челны
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как выбрать арбуз: 10 советов Роспотребнадзора

Фото с сайта vestikamaza.ru.

«Правильные» арбузы созревают только в августе, передают рекомендации Роспотребнадзора  «Вести КАМАЗа»   .

Специалисты ведомства предупреждают, что в Средней Азии арбузы и дыни полностью вызревают только в начале августа, а на юге России - к концу лета. Если арбузы появились на прилавках раньше, то выращены они с помощью химии. Конечно, в продаже имеются и арбузы, выращенные в Южной Америке, где они вызревают раньше. Но стоить такой арбуз от 8 до 30 рублей за килограмм никак не может.
В мякоти арбуза содержатся витамины С, А, В1, В2, В6, калий, магний, кальций, селен, железо, медь, цинк, фосфор, фолиевая кислота. Мощные природные антиоксиданты - ликопен, бета-каротин, бета-криптоксантин, лютеин, зеаксантин, которые улучшают работу иммунной и репродуктивной систем и предупреждают сердечно-сосудистые и онкологические заболевания. Клетчатка в арбузе способствует улучшению пищеварения и выведению лишнего холестерина, а щелочные вещества нейтрализуют избыток кислот. Кроме того, арбуз является отличным мочегонным продуктом, снимающим отеки. Что помогает при заболеваниях почек, печени, сердца и сосудов, а также цистите.
Как выбрать арбуз?
- У хорошего арбуза корка глянцевая и блестящая, с контрастными полосами без трещин, надрезов и других повреждений;
- Спелый арбуз можно легко оцарапать. Проведя по нему ногтем, вы без труда снимете верхний слой кожуры. По молодому арбузу ноготь будет скользить, как по стеклу;
- Хвостик и основание арбуза сухие. А бочок, на котором арбуз лежал на бахче, желтый, а не белый;
- Спелый арбуз при постукивании должен звучать глухо;
- Лучший тест на спелость - это треск, который издает арбуз, если его сжать руками;
- Чем крупнее и легче арбуз, тем он более спелый;
- Не стоит выбирать ни самый крупный, ни самый маленький арбуз. Слишком большой, возможно, перекормлен препаратами, усиливающими рост, а маленький, как правило, неспелый.
- Если купленный арбуз издает кислый запах, то ни в коем случае нельзя его есть - можно получить пищевое отравление;
- Перед тем как разрезать арбуз, не забывайте тщательно вымыть его теплой водой с мылом. Оставшиеся на кожуре частички почвы, пыли и микроорганизмы могут привести к кишечной инфекции;
- Цвет мякоти «плохого» арбуза интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком. Волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, а со всеми оттенками желтого.

--

Роспотребнадзор советует мыть арбузы с мылом и не резать на пробу - Бугульминская газетаРоспотребнадзор России на своём сайте еще раз напомнил главные правила выбора арбузов: -  хороший, спелый арбуз должен быть крупным - цвет его корки - яркий и контрастный, сама она твердая и блестящая - светлое пятно на боку,
06.08.2017 Бугульминская газета
Как выбирать арбуз правильно (СОВЕТЫ) - TatPressa.RuВот и наступил август, самый щедрый месяц ягод, овощей и фруктов! И конечно же, в продаже появились арбузы.
04.08.2017 TatPressa.Ru
В Челнах торговец арбузами чуть не растерял свой товар - Челнинские ИзвестияТорговец в Челнах запихал арбузы в салон машины и загрузил багажник, сообщают  «Вести КАМАЗа» .
04.08.2017 Челнинские Известия
Выбирайте арбуз правильно! - Казанские ведомостиВот и наступил август, самый щедрый месяц ягод, овощей и фруктов! И конечно же, в продаже появились арбузы.
03.08.2017 Казанские ведомости
Отдел полиции «Юдино» переехал в ЖК «Салават купере» - ИА Татар-информСтроительство ЖК увеличило население на территории отдела полиции в с лишним два раза.
17.01.2018 ИА Татар-информ
В ТЦ «Сувар-плаза» в настоящее время идет эвакуация посетителей из-за сообщения о заложенной бомбе.
16.01.2018 Бизнес Online
В качестве ответчиков привлечены ООО «ИВЦ «Анатомика», ООО «Гедеон Казань», ООО «Ортопрайм», ООО «Ортопрайм СНГ», ООО «Диапомпа» и ООО «Диомид».
16.01.2018 УФАС по Республике Татарстан
obman - Республика Татарстан
Год новый, схемы мошенников старые
    В преддверии новогоднего боя курантов добропорядочные граждане строили планы на жизнь в наступающем году, желали друг другу здоровья и благополучия.
Республика Татарстан
Кого успел обмануть в Казани лжецелитель?
Полицейские Казани устанавливают потерпевших от мошеннических действий лжецелителя.
Казанские ведомости
Сотрудники полиции и медики на месте преступления. Фото: Ержан УТЕГУЛОВ - Комсомольская правда Казань
Предпринимателя и его семилетнего сына жестоко убили в Оренбурге
Силовики разыскивают преступников, совершивших вооруженное нападение на двух человек и спаливших их тела в иномарке [фото] Ержан УТЕГУЛОВ Происшествие случилось сегодня утром во дворе многоквартирных домов № 96,98,
Комсомольская правда Казань
Приглашаем на просветительскую лекцию  «Галимджан Баруди – татарский просветитель» - Представительство Республики Татарстан в Санкт-Петербурге20 января в 12.00 в Библиотеке национальных литератур (Садовая ул., д. 33) в рамках культурно-просветительского проекта «Татарская гостиная»,
17.01.2018 Представительство Республики Татарстан в Санкт-Петербурге
В галерее «Хазинэ» представлены как знаменитые работы мастера декоративно-прикладного искусства, так и произведения 2017 года.
17.01.2018 ИА Татар-информ
16 января председатель Комитета по образованию, культуре, науке и национальным вопросам Разиль Валеев в Национальном музее Республики Татарстан принял участие в церемонии открытия выставки «Шигабутдин Марджани и его наследие»,
17.01.2018 Государственный Совет РТ
Казань привлекает туристов древней историей и особыми угощениями - Казанские ведомости
Казань привлекает туристов древней историей и особыми угощениями
Несколько объектов в историческом центре Казани посетил на этой неделе Президент Татарстана Рустам Минниханов.
Казанские ведомости
bTFI47fdOIg - Капитал-Закамье
Челнинцы помнят «Прерванный полет»
12 января в Челнах завершилась выставка «Владимир Высоцкий. Четыре четверти пути», посвященная юбилею поэта.
Капитал-Закамье
Иден Кэпвелл Кренстон Кастильо - Мэрси Уолкер (52 года) - Комсомольская правда Казань
Актеры «Санта-Барбары» сегодня: Иден счастлива с пятым мужем, а Лайонелл женился на молоденькой
25 лет назад, 15 января 1993 года, вышла в эфир последняя - 2137-я серия знаменитой мыльной оперы, которую в России показывали около 10 лет.
Комсомольская правда Казань
«Ак Барс» обыграл «Йокерит» в Казани - ИА Татар-информВ следующем туре 19 января «Ак Барс» сыграет дома со словацким «Слованом».
17.01.2018 ИА Татар-информ
«Ак Барс» (Казань) – «Йокерит» (Хельсинки). 2:1 (1:0, 1:0, 0:1). 17 января.
17.01.2018 ХК Ак Барс
"Ак Барс" (Казань) - "Йокерит" (Хельсинки).
17.01.2018 ХК Ак Барс
«Зенит» одержал третью победу подряд в Лиге европейских чемпионов - Казанские ведомости
«Зенит» одержал третью победу подряд в Лиге европейских чемпионов
Волейболисты казанского «Зенита» одержали третью победу подряд на групповом раунде Лиги европейских чемпионов.
Казанские ведомости
Первая четверть стала не совсем удачной для казанцев. Фото: Алина НИЗАМОВА - Комсомольская правда Казань
УНИКС уступил итальянскому «Реджо-Эмилии» в Кубке Европы
Татарстанский клуб впервые проиграли в топ-16 турнира [фото, видео] Наиля ГАЛИМОВА Казанский УНИКС на домашнем паркете уступил итальянскому клубу «Реджо-Эмилии» в матче Кубка Европы со счётом 69:71.
Комсомольская правда Казань
ХК «Челны» вновь одержал победу на первенстве ВХЛ - Челнинские Известия
ХК «Челны» вновь одержал победу на первенстве ВХЛ
В домашней игре хоккейный клуб «Челны» вырвал победу у команды «Чебоксары», обыграв гостей в овертайме со счетом 3:2.
Челнинские Известия
Отдел полиции «Юдино» переехал в ЖК «Салават купере» - ИА Татар-информСтроительство ЖК увеличило население на территории отдела полиции в с лишним два раза.
17.01.2018 ИА Татар-информ
8746f77c6b19404d - Inkazan.RuНа 17 января назначены два увольнения глав Пестречинского и Рыбно-Слободского муниципальных районов республики, со ссылкой на собственные источники передает "Реальное время".
16.01.2018 Inkazan.Ru
В республике за прошлый год 26 тыс. 983 пары зарегистрировали семейные отношения (Казань, 17 января, «Татар-информ», Алия Замалеева).
17.01.2018 ИА Татар-информ
Сегодня состоялось итоговое расширенное заседание коллегии по вопросу «Об итогах работы Министерства по делам молодежи и спорту Республики Татарстан в 2017 году и задачах на 2018 год».
17.01.2018 Конституционный суд
Рустам Минниханов ознакомился с проектом детского канала на татарском языке - ИА Татар-информОбразовательный телеканал «Шаян» рассчитан на детей в возрасте от трех лет.
17.01.2018 ИА Татар-информ