Новости города БезФормата.Ru
Набережные Челны
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как выбрать арбуз: 10 советов Роспотребнадзора

Фото с сайта vestikamaza.ru.

«Правильные» арбузы созревают только в августе, передают рекомендации Роспотребнадзора  «Вести КАМАЗа»   .

Специалисты ведомства предупреждают, что в Средней Азии арбузы и дыни полностью вызревают только в начале августа, а на юге России - к концу лета. Если арбузы появились на прилавках раньше, то выращены они с помощью химии. Конечно, в продаже имеются и арбузы, выращенные в Южной Америке, где они вызревают раньше. Но стоить такой арбуз от 8 до 30 рублей за килограмм никак не может.
В мякоти арбуза содержатся витамины С, А, В1, В2, В6, калий, магний, кальций, селен, железо, медь, цинк, фосфор, фолиевая кислота. Мощные природные антиоксиданты - ликопен, бета-каротин, бета-криптоксантин, лютеин, зеаксантин, которые улучшают работу иммунной и репродуктивной систем и предупреждают сердечно-сосудистые и онкологические заболевания. Клетчатка в арбузе способствует улучшению пищеварения и выведению лишнего холестерина, а щелочные вещества нейтрализуют избыток кислот. Кроме того, арбуз является отличным мочегонным продуктом, снимающим отеки. Что помогает при заболеваниях почек, печени, сердца и сосудов, а также цистите.
Как выбрать арбуз?
- У хорошего арбуза корка глянцевая и блестящая, с контрастными полосами без трещин, надрезов и других повреждений;
- Спелый арбуз можно легко оцарапать. Проведя по нему ногтем, вы без труда снимете верхний слой кожуры. По молодому арбузу ноготь будет скользить, как по стеклу;
- Хвостик и основание арбуза сухие. А бочок, на котором арбуз лежал на бахче, желтый, а не белый;
- Спелый арбуз при постукивании должен звучать глухо;
- Лучший тест на спелость - это треск, который издает арбуз, если его сжать руками;
- Чем крупнее и легче арбуз, тем он более спелый;
- Не стоит выбирать ни самый крупный, ни самый маленький арбуз. Слишком большой, возможно, перекормлен препаратами, усиливающими рост, а маленький, как правило, неспелый.
- Если купленный арбуз издает кислый запах, то ни в коем случае нельзя его есть - можно получить пищевое отравление;
- Перед тем как разрезать арбуз, не забывайте тщательно вымыть его теплой водой с мылом. Оставшиеся на кожуре частички почвы, пыли и микроорганизмы могут привести к кишечной инфекции;
- Цвет мякоти «плохого» арбуза интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком. Волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, а со всеми оттенками желтого.

--

Роспотребнадзор советует мыть арбузы с мылом и не резать на пробу - Бугульминская газетаРоспотребнадзор России на своём сайте еще раз напомнил главные правила выбора арбузов: -  хороший, спелый арбуз должен быть крупным - цвет его корки - яркий и контрастный, сама она твердая и блестящая - светлое пятно на боку,
06.08.2017 Бугульминская газета
Как выбирать арбуз правильно (СОВЕТЫ) - TatPressa.RuВот и наступил август, самый щедрый месяц ягод, овощей и фруктов! И конечно же, в продаже появились арбузы.
04.08.2017 TatPressa.Ru
В Челнах торговец арбузами чуть не растерял свой товар - Челнинские ИзвестияТорговец в Челнах запихал арбузы в салон машины и загрузил багажник, сообщают  «Вести КАМАЗа» .
04.08.2017 Челнинские Известия
Выбирайте арбуз правильно! - Казанские ведомостиВот и наступил август, самый щедрый месяц ягод, овощей и фруктов! И конечно же, в продаже появились арбузы.
03.08.2017 Казанские ведомости
policay - Вечер ЕлабугиВ Елабуге грабители в масках, напавшие на ритуальный салон, выбежали оттуда в слезах.
26.09.2017 Вечер Елабуги
Исполком Зеленодольска: Заменить задержанного главу департамента ЖКХ Олега Анисимова некем - ИА Татар-информСегодня суд Зеленодольска изберет меру пресечения для задержанного Олега Анисимова.
26.09.2017 ИА Татар-информ
Зеленодольский суд рассматривает ходатайство об аресте главного коммунальщика города - ИА Татар-информ42-летнего Олега Анисимова подозревают в мошенничестве с использованием служебного положения.
26.09.2017 ИА Татар-информ
Пенсионер из Челнов за рулем легковушки залетел под «КАМАЗ» и погиб - Челнинские Известия
Пенсионер из Челнов за рулем легковушки залетел под «КАМАЗ» и погиб
Фото с сайта smolensk.glavny.tv. На 14 километре автодороги Набережные Челны – Сарманово вчера, в 16.40, произошло ДТП с летальным исходом.
Челнинские Известия
Владельца челнинских турагентств приговорили к четырем годам колонии - Челнинские Известия
Владельца челнинских турагентств приговорили к четырем годам колонии
Фото с сайта maksishow.ru. Верховный суд Татарстана утвердил приговор осужденному за мошенничество бизнесмену, владельцу челнинских туристических агентств Sunmar и Лето Сергею Беленкову.
Челнинские Известия
Экспертиза не смогла установить, что «взбесило» газовые котлы в поселке под Казанью
Следком закрыл уголовное дело, возбужденное в феврале этого года после страшного ночного пожара в поселке Октябрьском Верхнеуслонского района, в котором пострадал двухлетний ребенок.
Вечерняя Казань
Минтимер Шаймиев посетил выставку «Биляр. Осень 1236 года» - ИА Татар-информГосударственный советник Татарстана осмотрел картины, посвященные последним дням одной из столиц Волжской Булгарии.
25.09.2017 ИА Татар-информ
На содержание кремля в Казани выделят 238 млн рублей - TatCenter.ruКазанский кремль оказался самым дорогостоящим по содержанию туробъектом Татарстана.
26.09.2017 TatCenter.ru
Каждая семья представила мини-спектакль, презентацию своих семейных традиций, в том числе фирменных семейных блюд.
25.09.2017 ИА Татар-информ
Никас Сафронов: Портрет - вещь интимная - Казанские ведомости
Никас Сафронов: Портрет - вещь интимная
Выставка работ известного российского художника Никаса Сафронова открылась в Национальной художественной галерее «Хазинэ», что в Казанском кремле.
Казанские ведомости
view_3034707_2450778 - Республика Татарстан
Достойны имени великого земляка
    Уникальное трехтомное собрание сочинений Гавриила Державина вручили Президенту Рустаму Минниханову на завершившихся в субботу в столице Татарстана Державинских чтениях.
Республика Татарстан
Виолончелист-виртуоз Георгий Гусев из США выступит в Челнах - Челнинские Известия
Виолончелист-виртуоз Георгий Гусев из США выступит в Челнах
Первые шаги в мир музыки Георгий Гусев сделал в Челнах С 26 по 29 сентября в Набережных Челнах пройдут гастроли виолончелиста-виртуоза Георгия Гусева.
Челнинские Известия
Курбан Бердыев: «Очень обидное поражение» - ИА Татар-информПо словам главного тренера «Рубина», в воротах играет тот, кто сильнее. (Казань, 25 сентября, «Татар-информ», Сергей Гаврилов).
25.09.2017 ИА Татар-информ
Капоэйру в Челнах преподает мексиканец - Челнинские ИзвестияЕсть в Челнах человек, которого называют Mexicano, то есть мексиканец. Он смуглый, говорит с легким акцентом и носит бороду-эспаньолку.
26.09.2017 Челнинские Известия
Теперь о моржах. Но это не уже не зоология, а физиология, анатомия: человеческая.
26.09.2017 ГТРК Татарстан
Второй день рождения «Юности» - Бугульминская газета
Второй день рождения «Юности»
После реконструкции вновь распахнул двери спорткомплекс «Юность». Радушно встретил гостей новый зал единоборств в ДЮСШ «Факел», в котором будут заниматься воспитанники с ограниченными возможностями здоровья.
Бугульминская газета
Добывать очки на выезде все сложнее
Если матч со «Слованом» казанцам явно удался, то вот следующий выездной, второй по счету, уже был сложнее - здесь сказываются и перелеты, и акклиматизация да и усталость накапливается.
Казанские ведомости
«Рубин» потерпел третье поражение кряду - Казанские ведомости
«Рубин» потерпел третье поражение кряду
Футболисты казанского «Рубина» на стадионе им. Билимханова в Грозном встречались с клубом «Ахмат».
Казанские ведомости
Рустам Минниханов вручил орден «Дуслык» композитору Игорю Крутому - Полномочное представительство Республики Татарстан в РФПрезидент Республики Татарстан Рустам Минниханов вручил государственную награду - Орден «Дуслык» российскому композитору, народному артисту России Игорю Яковлевичу Крутому.
26.09.2017 Полномочное представительство Республики Татарстан в РФ
В Казани возле остановки столкнулись два пассажирских автобуса (ФОТО) - Вечерняя КазаньДва пассажирских автобуса столкнулись сегодня в Кировском районе, сообщает ГУ МЧС России по РТ.
26.09.2017 Вечерняя Казань
И.Метшин: «Все вместе дотолкали – 136 квартир введены в эксплуатацию» - Администрация г. КазаньС долгожданным новосельем поздравил Мэр Казани Ильсур Метшин дольщиков четвертой блок-секции на 136 квартир по ул.Б.Урманче в ЖК «Солнечный город».
26.09.2017 Администрация г. Казань
Исполком Зеленодольска: Заменить задержанного главу департамента ЖКХ Олега Анисимова некем - ИА Татар-информСегодня суд Зеленодольска изберет меру пресечения для задержанного Олега Анисимова.
26.09.2017 ИА Татар-информ