Новости города БезФормата.Ru
Набережные Челны
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как выбрать арбуз: 10 советов Роспотребнадзора

Фото с сайта vestikamaza.ru.

«Правильные» арбузы созревают только в августе, передают рекомендации Роспотребнадзора  «Вести КАМАЗа»   .

Специалисты ведомства предупреждают, что в Средней Азии арбузы и дыни полностью вызревают только в начале августа, а на юге России - к концу лета. Если арбузы появились на прилавках раньше, то выращены они с помощью химии. Конечно, в продаже имеются и арбузы, выращенные в Южной Америке, где они вызревают раньше. Но стоить такой арбуз от 8 до 30 рублей за килограмм никак не может.
В мякоти арбуза содержатся витамины С, А, В1, В2, В6, калий, магний, кальций, селен, железо, медь, цинк, фосфор, фолиевая кислота. Мощные природные антиоксиданты - ликопен, бета-каротин, бета-криптоксантин, лютеин, зеаксантин, которые улучшают работу иммунной и репродуктивной систем и предупреждают сердечно-сосудистые и онкологические заболевания. Клетчатка в арбузе способствует улучшению пищеварения и выведению лишнего холестерина, а щелочные вещества нейтрализуют избыток кислот. Кроме того, арбуз является отличным мочегонным продуктом, снимающим отеки. Что помогает при заболеваниях почек, печени, сердца и сосудов, а также цистите.
Как выбрать арбуз?
- У хорошего арбуза корка глянцевая и блестящая, с контрастными полосами без трещин, надрезов и других повреждений;
- Спелый арбуз можно легко оцарапать. Проведя по нему ногтем, вы без труда снимете верхний слой кожуры. По молодому арбузу ноготь будет скользить, как по стеклу;
- Хвостик и основание арбуза сухие. А бочок, на котором арбуз лежал на бахче, желтый, а не белый;
- Спелый арбуз при постукивании должен звучать глухо;
- Лучший тест на спелость - это треск, который издает арбуз, если его сжать руками;
- Чем крупнее и легче арбуз, тем он более спелый;
- Не стоит выбирать ни самый крупный, ни самый маленький арбуз. Слишком большой, возможно, перекормлен препаратами, усиливающими рост, а маленький, как правило, неспелый.
- Если купленный арбуз издает кислый запах, то ни в коем случае нельзя его есть - можно получить пищевое отравление;
- Перед тем как разрезать арбуз, не забывайте тщательно вымыть его теплой водой с мылом. Оставшиеся на кожуре частички почвы, пыли и микроорганизмы могут привести к кишечной инфекции;
- Цвет мякоти «плохого» арбуза интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком. Волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, а со всеми оттенками желтого.

--

Роспотребнадзор советует мыть арбузы с мылом и не резать на пробу - Бугульминская газетаРоспотребнадзор России на своём сайте еще раз напомнил главные правила выбора арбузов: -  хороший, спелый арбуз должен быть крупным - цвет его корки - яркий и контрастный, сама она твердая и блестящая - светлое пятно на боку,
06.08.2017 Бугульминская газета
Как выбирать арбуз правильно (СОВЕТЫ) - TatPressa.RuВот и наступил август, самый щедрый месяц ягод, овощей и фруктов! И конечно же, в продаже появились арбузы.
04.08.2017 TatPressa.Ru
В Челнах торговец арбузами чуть не растерял свой товар - Челнинские ИзвестияТорговец в Челнах запихал арбузы в салон машины и загрузил багажник, сообщают  «Вести КАМАЗа» .
04.08.2017 Челнинские Известия
Выбирайте арбуз правильно! - Казанские ведомостиВот и наступил август, самый щедрый месяц ягод, овощей и фруктов! И конечно же, в продаже появились арбузы.
03.08.2017 Казанские ведомости
В Челнах разоблачили директора предприятия - Челнинские ИзвестияВ Набережных Челнах сотрудники Управления экономической безопасности и противодействия коррупции МВД по РТ выявили очередной факт уклонения от уплаты налогов.
19.08.2017 Челнинские Известия
Прокуратура Казани провела проверку после ролика, на котором девочка давит голубей на гироскутере - ИА Татар-информМать девочки пояснила, что дочь впервые каталась на гироскутере и, не справившись с управлением, случайно наехала на хвост голубя.
18.08.2017 ИА Татар-информ
В Татарстане сотрудники Почты России отразили вооруженное ограбление - Министерство информатизации и связиВечером 17 августа было совершено вооруженное нападение на почтовое отделение 422530 «Васильево» Зеленодольского межрайонного почтамта.
19.08.2017 Министерство информатизации и связи
Napadenie-na-inkassatorov-v-SVAO - Вечер Елабуги
В Татарстане сотрудники Почты России предотвратили вооруженное ограбление
Накануне вечером на почтовое отделение «Васильево» в Зеленодольском районе было совершено вооруженное нападение, сообщил главный специалист по корпоративным коммуникациям УФПС «Татарстан почтасы» Артем Стюфеев.
Вечер Елабуги
Полиция Казани ищет двух грабителей, отобравших у мужчины дорогой мобильник (ФОТО) - Вечерняя Казань
Полиция Казани ищет двух грабителей, отобравших у мужчины дорогой мобильник (ФОТО)
Полиция Казани разыскивает двух молодых людей, подозреваемых в совершении уличного грабежа.
Вечерняя Казань
Казанцы назвали своих детей Севиль и Лионель - Казанские ведомости
Казанцы назвали своих детей Севиль и Лионель
По итогам минувшей недели зарегистрировано рождение 461 ребенка. Из них 246 мальчиков и 215 девочек.
Казанские ведомости
1пе67св - КПРФВ августе 2017 года увенчалась успехом большая работа, которую провели депутаты фракции КПРФ в Казанской городской Думе по внесению Дома-музея В.И.
19.08.2017 КПРФ
Нескучные выходные: эмоджи и бабушка легкого поведения - Челнинские ИзвестияПредлагаем вам подборку интересных мероприятий на выходные 19-20 августа.
18.08.2017 Челнинские Известия
Рустам Минниханов и Марат Хуснуллин осмотрели в Москве здание, переданное Республике Татарстан - Полномочное представительство Республики Татарстан в РФСегодня Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов и заместитель мэра Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства  Марат Хуснуллин осмотрели бывшее здание кинотеатра «Энтузиаст».
17.08.2017 Полномочное представительство Республики Татарстан в РФ
Афиша Экслибрисы Сергеева - Вечер Елабуги
Экслибрисы Георгия Сергеева
18 августа в Выставочном зале Елабужского государственного музея-заповедника начнет работу персональная выставка «Экслибрисы Георгия Сергеева».
Вечер Елабуги
Казань проведет «Аксенов-фест» в 11-й раз - Казанские ведомости
Казань проведет «Аксенов-фест» в 11-й раз
В столице РТ с 19 по 23 августа пройдет XI литературно-музыкальный фестиваль «Аксенов-фест».
Казанские ведомости
Марина Разбежкина: Самое страшное - превратить  жизнь в черно-белое кино - Казанские ведомости
Марина Разбежкина: Самое страшное - превратить жизнь в черно-белое кино
Вчера, 16 августа, на острове-граде Свияжск открылся первый международный фестиваль дебютного документального кино «Рудник».
Казанские ведомости
Дрисс Укабир - Бизнес OnlineЭксперты «БИЗНЕС Online» о безотказной тактике радикалов: от терактов, организованных случайными людьми, защититься невозможно Разведчики США за два месяца оповещали испанские власти о возможной террористической атаке,
18.08.2017 Бизнес Online
. - Бизнес OnlineАлександр Дорский считает, что «Рубин» может отпустить бразильского форварда Разговоры о том, что форвард «Ростова» Александр Бухаров может вернуться в казанский «Рубин», с которым выигрывал дважды чемпионат страны,
19.08.2017 Бизнес Online
«Рубин» - «Анжи»: три причины победить - Казанские ведомости
«Рубин» - «Анжи»: три причины победить
Завтра в Казани состоится игра между казанским «Рубином» и махачкалинским «Анжи».
Казанские ведомости
«Тотальный спиннинг» - готовы к большому улову? - Казанские ведомости
«Тотальный спиннинг» - готовы к большому улову?
Сегодня на базе отдыха «Бережок» состоялось открытие турнира по ловле рыбы спиннингом с лодок «Тотальный спиннинг».
Казанские ведомости
ak - Республика Татарстан
«Ак барс» стартует уже в четверг
    24 августа казанский «Ак барс» проведет первый матч нового регулярного чемпионата КХЛ – его соперником на льду «Татнефть-арены» станет китайский «Куньлунь».
Республика Татарстан
tyr - Республика Татарстан    18 августа Президент Татарстана Рустам Минниханов прибыл с рабочим визитом в Турецкую Республику.
18.08.2017 Республика Татарстан
Православные бугульминцы празднуют Преображение Господне - Бугульминская газетаПраздник Преображения Господнего принадлежит к одним из 12 наибольшим православным праздникам.
19.08.2017 Бугульминская газета
Дрисс Укабир - Бизнес OnlineЭксперты «БИЗНЕС Online» о безотказной тактике радикалов: от терактов, организованных случайными людьми, защититься невозможно Разведчики США за два месяца оповещали испанские власти о возможной террористической атаке,
18.08.2017 Бизнес Online
Набережные Челны – первые в части образования - Администрация Н.ЧелныВ ходе августовского совещания работников образования и науки РТ «Этнокультурный и воспитательный потенциал системы образования Республики Татарстан» в Муслюмовском муниципальном районе автоград был отмечен сразу в неско
16.08.2017 Администрация Н.Челны
Погода на 19 августа - Бугульминская газета19 августа синоптики прогнозируют в Бугульме небольшую облачность, без осадков.
19.08.2017 Бугульминская газета